Brasserie : NØGNE Ø
Pays : Norvège
Type : Double India Pale Ale
Couleur : cuivrée
EBC : –
Amertume : 100 IBU
Alcool : 8,5 %
Nez puissant sur les agrumes (orange) puis la résine de pin. En bouche, attaque sur les agrumes et la résine.
Les arômes de caramel du malt arrivent ensuite. La puissante amertume est bien contre balancée par le caramel du malt. Finale longue, fruitée et amère, quelques arômes floraux.
Cette bière est très rafraîchissante, raffinée. A boire sans modération !
Génial !