Brasserie: To 0l
Type: Wheat Beer
Alccol: 6%Pays : Danemark
Saveur Bière:
To Øl est une brasserie danoise qui nous propose la Sainte Hibernation pour le 5e jour du mois de décembre dans le Beery Christmas.
Brassée exclusivement pour le Beery Christmas avec du blé pour donner une pointe acidulée, de la coriandre, du zeste d’orange et du houblon, c’est une bière aromatique, fruitée et subtilement amère à la robe jaune-orange, brumeuse et nuageuse surmontée d’une moyenne mousse blanche.
Au nez, elle dégage des arômes de fruits comme la mangue, les fruits de la passion, les agrumes et les épices. En bouche, on y retrouve des saveurs fraîches et fruitées de mangue, de fruits de la passion, d’agrumes, d’orange et de coriandre. Son corps est huileux et sa carbonatation faible pour un final sec, fruité et subtilement amer.