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The Dark Side

The Dark Side BeerSmith 2 Recipe Printout Recipe: The Dark Side Brewer: Xavier Asst Brewer: Style: Russian Imperial Stout TYPE: All Grain Taste: (30,0) Imperiale Russian Stout Recipe Specifications ————————– Boil Size: 26,64 l Post Boil Volume: 24,27 l Batch Size (fermenter): 23,00 l Bottling Volume: 21,00 l Estimated OG: 1,076 SG Estimated Color: 65,4 […]

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laberlaude

La Berlaude

La Berlaude BeerSmith 2 Recipe Printout Recipe: La Berlaude Brewer: Xavier Asst Brewer: Style: Strong Bitter TYPE: All Grain Taste: (30,0) Biere # 90 Catalogue Brewdog, Jack Hammer Ajout de 130g de sucre en milieu d’ebullition (5g/L) Remplacement de l’extrait de Columbus par 15g de Chinook et 19 g de Simcoe DI = 1060 DF […]

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La Neu-Neu

La Neu-Neu BeerSmith 2 Recipe Printout Recipe: La Neu-Neu Brewer: Xavier Asst Brewer: Style: Imperial IPA TYPE: All Grain Taste: (30,0) Recipe Specifications ————————– Boil Size: 26,48 l Post Boil Volume: 24,27 l Batch Size (fermenter): 23,00 l Bottling Volume: 21,00 l Estimated OG: 1,079 SG Estimated Color: 25,8 EBC Estimated IBU: 81,8 IBUs Brewhouse […]

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La « Même pas peur »

Même pas peur ! Voici la recette et les photos du brassage de cette Double Black IPA Durée du brassage: 6h BeerSmith 2 Recipe Printout Recipe: Meme pas peur Brewer: Xavier Asst Brewer: Style: Double Black IPA TYPE: All Grain Taste: (30,0) Faire un cold steeping avec les dark: Carafa3,Chocolate, Roasted Barley 2l d’eau pour […]

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