Archive | Royaume Uni

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Dead Pony Club

Quantité en cave:  9 Brasserie: Brewdog Type :American Pale Ale Couleur :Blonde Force :Légère (3 à 5°) Degrés d’alcool :3.8° Saveur Bière: Brassée par la Brasserie Brewdog, jeune brasserie ecossaise mondialement connue pour la qualité et l’originalité de ses bières, la Dead Pony Club est une bière de type Pale Ale fruitée et légère, elle […]

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buxtonimperialblack

Buxton Imperial Black

Type :Black IPA Couleur :Noire Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :7,5° Source: Saveur Bière Avec cette Imperial Black IPA, entrez dans le monde des grandes Black IPA. Régulièrement citée comme l’une des meilleures bières de ce style, l’Imperial Black est brassée par la jeune brasserie montant Buxton. Elle démontre surtout l’incroyable finesse dont sait […]

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axeedge

Buxton Axe Edge

Type :Double/Imperial IPA Couleur :Ambrée Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :6,8° Source: Saveur Bière Découvrez la Axe Edge, l’IPA qui a révélé la brasserie anglaise Buxton ! Pour cette bière de style India Pale Ale, les brasseurs ont sélectionné les meilleurs houblons du moment : Amarillo, Citra, Nelson Sauvin, la liste met en […]

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raven

Wild Raven Black IPA

Brewery: Thorbridge Type :Black IPA Couleur :Brune foncée Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :6,6° The name’s an oxymoron and the beer is complex and stunning. Five malts and six hops combine to provide bitter chocolate flavours with dark roasted fruits. Voted World’s Best IPA 2012 and 2013 at the World Beer Awards Source […]

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stpetersburg

Saint Petersburg Imperial Russian Stout

Brewery: Thornbridge Type :Imperial Stout Couleur :Noire Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :7,4° Saint Petersburg is a fabulously full bodied – chocolatey, malt flavours with coffee finish combine to produce a great Imperial Stout Source Saveur Bière: Avec la Saint Petersburg, la brasserie anglaise Thornbridge nous propose à nouveau une joyau de finesse […]

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halcyon

Halcyon Imperial IPA

Brewery: Thornbridge Type :American IPA Couleur :Blonde Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :7,4° Halcyon pours an opaque honey hue and produces a huge rich tropical fruit and hop aroma. Chewy, juicy, biscuity malts and intense pineapple fruit flavours and citrus hoppiness combine with a hint of tangerine and pear drops Source: Saveur Bière […]

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explicitimperialale

Brewdog Hardcore IPA Explicit Imperial Ale

ABV:9.2% OG:1.083 IBU’s:150 Malts: Maris Otter, Crystal Malt,Caramalt Hops: Centennial, Columbus, Simcoe, Dryhops, Centennial, Columbus, Simcoe Twist:Hopped to hell, then dry-hopped to hell too From Brewdog website: 2,204 malted Maris Otter grains gave all they had to offer the world to provide the robustly delicate toffee malt canvas for the ensuing epic. 8 Hop Cones […]

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abstractab06

Brewdog Abstrakt AB06

Brasserie :Brasserie Brewdog Robe :Noire Goût :Fruitée Force :Apéritive Pays :Royaume Uni Degrés : 11.5 La série Abstrakt ont été créées par la toute jeune et talentueuse brasserie Brewdog. Ce sont des bières haut de gamme fabriquée chaque année en petite quantité. Numérotées de 01 à 12, une seule Abstrakt est fabriquée chaque mois ! […]

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boddington

Boddingtons

Pays : Angleterre Taux d’alcool : 4.8% Format(s) : 473ml Type : Ambrée (Bitter/ESB) Baptisée la crème de Manchester, Boddingtons est produite à la brasserie Strangeways en Angleterre depuis 1778. Boddingtons, brassée à Manchester, est exportée dans des « nitrokegs » et des canettes « draughtflow ». D’un blond légèrement doré, cette bière livre des […]

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paradoxarran

Brewdog Paradox Isle of Arran

Couleur :Noire Force :Extrême (+ de 12°) Degrés d’alcool :15° Source: Saveur Bière La brasserie écossaise Brewdog revient avec une nouvelle Imperial Stout élevée en fût de Whisky. Cette fois, la collaboration s’est faite avec la fameuse distillerie écossaise d’Arran et promet d’être fructueuse. La robe noire est surmontée d’une onctueuse mousse beige à taches […]

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ihardcoreyou

I Hardcore You

Écosse – brassée par Brewdog Goût: 4/5 Titrage: 9.5° Amertume: 2/2 Couleur: Blonde/Ambrée Type: Imperial Indian Pale Ale Fermentation: Haute Issue d’un partenariat entre deux brasseries « New Age », ce mélange était promis à détonner. Et il fait plus. Il dynamite. Un nez houblon, houblon, houblon, herbacé, virulent, une bouche qui claque, dans le même genre […]

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basspaleale

Bass

Nom de la bière : Bass pale ale Type : Pale Ale Fermentation : Haute Alcool : 4,4° Brasserie : Bass Pays : Angleterre La Bière Bass pale ale est une bière de type pale ale à fermentation haute, conçue par le brasseur Bass à Burton upon Trent (Angleterre). Une bonne Ale , au goût […]

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flyingdutchman

Flying Dutchman

Type: Ambree Arômes:  Miel, orange Cask; Seasonal – Spring. Originally a Special for the April 2009 JD Wetherspoon beer festival. Scheduled to reappear as a Spring seasonal from March to May 2010. Brewed by Henk Oexman (Heineken) from the Netherlands. After 30 years’ brewing lager and working on research and innovation at the Heineken Brewery, […]

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newcastlebrownale

Newcastle Brown Ale

Nom de la bière : Newcastle brown ale Type : Brown Ale Fermentation : Haute Alcool : 4,5° Brasserie : de Newcastle Pays : Angleterre La Newcastle Brown Ale des brasseries Newcastle, filiale du groupe Scottish and Newcastle, est une bière brune anglaise. C’est la version la plus connue des bières brunes en Angleterre. Elle […]

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charleswellsweddingale

Charles Wells Wedding Ale

Une véritable pièce de collection, en parfaite état, et non ouverte ! Charles Wells wedding ale has been specially brewed at the Bradford Brwery to commemorate the weding of H.R.H the Prince of Wales and Lady Diana Spencer. This strong pale ale has original gravity of 1060 degrees and its authentic flavour characterises all the […]

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libertineblackale

Brewdog Libertine Black Ale

Couleur :Noire Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :7,2° Brassée par la Brasserie Brewdog, jeune brasserie ecossaise mondialement connue pour la qualité et l’originalité de ses bières, la Libertine Black Ale est une bière de type Ale complètement noire mais très houblonnée et fruitée. Pour commencer, sa robe est noire comme la nuit, dotée d’une […]

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brewdog5amsaint

5 AM Saint- Iconoclastic Amber Ale

Pays: Royaume-Uni (Ecosse) Brasserie: Brew Dog Couleur: Blonde Titrage: 5% Ambrée. Voire rouge. Une mousse solide, colorée. Cette bière est à fond sur des houblons ultra aromatiques. Et ça donne des effluves très puissants de pamplemousse rose accompagnés de divers fruits exotiques. Cette explosion d’arômes houblonnés nous prévient d’une amertume explosive. Mais en fait, non. […]

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stpeteroldporter

A St Peter’s Old Style porter

Origine : Angleterre Brasserie :St Peter’s Brewery Fermentation : Haute Titrage : 5,1% Type : Artisanale Pays : Angleterre La Peter’s Old Style Porter est une bière issue d’un assemblage de vieille bière et de bière jeune et légère. Les 1ères Porter anglaises étaient fabriquées de cette façon: par mélanges. Au nez, on perçoit immédiatement […]

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stpeterstout

St Peter’s Cream Stout

Type : Bitter Ale Alcool : 6.5° Brasserie : St Peter’s Brewery Pays : Angleterre Fermentation : Haute Dans la famille des stouts, on connaît l’emblématique Guinness, à laquelle certains reprochent un manque de finesse et une trop forte amertume. Ici imaginez autant d’épaisseur, mais avec de la gourmandise en plus (café fraîchement torréfié, toffee, […]

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stpeterwhisky

St Peter’s Saints Whisky Beer

Type : Artisanale Alcool : 4.8° Brasserie : St Peter’s Brewery Pays : Angleterre 1-Mousse (tenue – vue -consistance) : Un léger anneau subsiste comme le veut le style. 2-Aspect visuel ( couleur, clarté ) : Entre ambrée et rousse. 3-Bouquet / Arôme (nez) :Nez tourbé extrême, qui néanmoins s’estompe légèrement au contact de l’air. […]

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