Brasserie : The Kernel Pays: UK Alcool : 5,3% Aspect : Une belle robe noire accompagnée d’une mousse beige foncée. Les bulles sont amples et généreuses. Elles collent aux parois et confèrent à cette bière une impression de quelque chose de soyeux, de délicat. Nez : Le nez est porté sur le café froid très […]
Archive | Royaume Uni
Battle Horse
Brasserie: Buxton Pays: Angleterre Type: Black IPA Couleur: Noire Alcool: 10.5° Bière maltée et fruitée. Bon nez Arômes de pin, de caramel de fruits à noyau, d’ananas et de pamplemousse fort. Aspect crémeux de malt noir. Bon équilibre durable.
Williams Bros Impale IPA
ABV:5.5% OG: 1054 IBU‘s: 50 Color: Blond Type: IPA Malts: Lager Malt, Vienna Malt, Munich Malt Hops: Cascade, Citra, Nelson Sauvin, Simcoe Un petit nez, bonne longueur en bouche, peu de mousse dans le verre, beele couleur or, bien lissée, pas de dépot. Une petite IPA pour faire découvrir lors de soirée.
Double Joker IPA
ABV:8.3% OG: 1080 IBU‘s: 65 Malts: Lager, Wheat, Oats, Vienna, Pale Rye & Pale Crystal Hops: Southern Cross, Amarillo, Cascade, Citra & Calypso Un bien bonne IPA Un peu sèche en goût, avec une belle longueur en bouche Nez de citron, pamplemousse
Soundwave
Brasserie: Siren Pays: Angleterre India Pale Ale Couleur: Ambrée Alcool: 5.6° Saveur Bière: La bière Soundwave est une India Pale Ale brassée par la brasserie Siren en Angleterre, une véritable vague de saveurs. De couleur jaune orangée, cette IPA est dominée par une fine petite tête blanche. Au nez, vous avez des arômes fruités de […]
5 AM Red Ale – Bitter Sweet Chaos
ABV:5% OG:1048 IBU‘s:35 5AM Red Ale is 5 malts, 5 hops and 5% abv. But that’s where the order ends. Jump in and you’ll find berry bouncing off marmalade clashing with caramel cosying up to chocolate buzzing off spice sizzling with toast laced with lychee and colliding with biscuit. As malty as it is hoppy. […]
Supersonic IPA
Brasserie: Brewmeister Type :India Pale Ale Couleur :Blonde Force :Légère (3 à 5°) Degrés d’alcool :5° Saveur Bière: Cette IPA dévoile d’emblée une très belle robe blonde orangée, avec une mousse légèrement colorée persistante. Au nez, les arômes sont évidemment sur le houblon avec de puissantes touches sur le pamplemousse et l’abricot. En bouche, on […]
Saint Peter’s India Pale Ale
ABV: 5.5% Une belle couleur jaune / ambrée. Un style de bouteille unique. Au nez, peu de saveur d’IPA comparé a certaines autres IPA de même renommée. En bouche, c’est pensé, équilibré, sans malgré tout, d’arôme qui se dégage. Un très gros retour de l’amertume en fin de bouche est surprenant et apprécié. C’est pas […]
Imperial barley Wine
Brasserie: Ridgewa Type :Barleywine Couleur :Ambrée Force :Très forte (9 à 12°) Degrés d’alcool :10° Saveur bière: De la série Imperial brassée à Hepworth, on connaissait surtout la Ridgeway Imperial Russian Stout ou autre Imperial Red Ale. Avec cet Imperial Barley Wine, la brasserie nous propose une nouvelle pépite, puissante, complexe et raffinée… Une bière […]
Hobgoblin Dark English Ale
Quantité en cave: 1 5.2% ABV Wychwood Brewery Hobgoblin Dark English Ale is a dark copper ale with toffee, dried fruit, and salty roasted nut aromas. Soft and smooth with off-dry caramelized malt and raisin flavors, it finishes with sweet mild citrus and earthy hops. Deep, almost woody, malt flavor, suburb drinkability, and ripe fruit […]
O’Hara Extra Irish Stout
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Fuller’s London Pride
Quantité en cave: 2 Brasserie: Fuller’s Type :English Ale / Blonde Couleur :Ambrée Force :Légère (3 à 5°) Degrés d’alcool :4,7° La London Pride de la brasserie Fuller’s est une ale premium, leader au Royaume-Uni. La bière a reçu deux fois le titre de la meilleure bière au British CAMRA de 1979 et 1995, et […]
5 AM Red Ale
Quantité en cave: 11 Origin: Scotland Type: American Amber/Red Ale Alcohol: 5% The beer: 5am Red Ale (formerly 5am Saint) has an extremely intricate taste. It has flavours of sour berries mixed with sweet caramel and a perfect combination of maltiness, bitterness and hoppiness that all compliment each other so well. Throughout the taste and […]
Kipling
Quantité en cave: 1 Brasserie: Thornbridge Type :English Ale / Blonde Couleur :Blonde Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :5,2° La Thornbridge Kipling est la première bière anglaise à utiliser le houblon Nelson Sauvin dans sa confection. Cette bière « single hop », brassée avec ce seul houblon, lui permettra de révéler tout son pouvoir ! C’est […]
Belhaven Wee Heavy
Quantité en cave: 1 Type :Scottish Ale Couleur :Brune Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :6,5° La bière Belhaven Wee Heavy est une bière écossaise de fermentation haute. Cette bière de la Brasserie Belhaven est une Strong Ale, un maltage simple et l’orge permet de lui donner une légèreté de goût. Ce classique écossais […]
Golden Pride
Quantité en cave: 1 Brasserie: Fuller’s Type :Barleywine Couleur :Ambrée Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :8,5° Ses adeptes la comparent à une bière belge d’abbaye, c’est dire si la Golden Pride qui représente le grand cru de bière bouteille chez Fuller’s en à séduit plus d’un ! La Golden Pride est une bière […]
5 AM Saint – Hoppy Red Ale
Quantité en cave: 16 Un amertume prononcée mais pas trop, des arômes de fruits rouges de cuir, le tout sans outrance. Une t’tite Brewdog pour l’apéro
Jaipur India Pale Ale
Type :English IPA Couleur :Ambrée Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :5,9 Source: Saveur Bière Cette bière de type India Pale Ale vous donnera une très bonne impression. En effet, créée par la brasserie Thornbridge, en Angleterre dont les mots d’ordre sont passion, innovation, compétences, vous apprécierez les arômes de cette IPA goûteuse. Cette […]
7 Seas Black Wheat IPA
Type :Black IPA Couleur :Noire Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :6° Brasserie: Siren Une IPA au blé noir avec 7 sortes de houblons différents. Dans le cadre de la série IPA saison Siren Craft Brew, 7 Seas est une IPA au blé noir. La couleur est très sombre et l’amertume est très travaillée […]
Dog A
Brewery: Brewdog Type:Imperial Stout: 15.1% ABV Dog A is a very special beer. This beer will be released to commemorate our 5th anniversary in April 2012. Dog A is a beer which originally appeared as AB:04 and was perhaps the sought after beer we ever brewed. The beer is only available to buy direct from […]