Brasserie: Lou Souleu Couleur: Bonde Alcool: 5,9% La Pretty Nice rend hommage à la ville de Nice, Nice la belle, ou encore Nissa la bella en patois local, le nissart. Cette bière blonde est une bière hybride, elle tire le meilleur des deux mondes, à la fois Ale et Lager, ce qui lui donne sa […]
Brasserie: Perle Type: Barley Wine Alcool: 10% Une barley Wine assez discrète en goût, mais qui a le mérite d’être servie en apéro plutot qu’en désert.
Brasserie: Brasserie de la Plaine Alcool: 4% Couleur: Blonde Un apéro, une bière, une blonde, l’addition svp, c’est tout.
Pays: France Couleur: Blonde Bière de soif, rien de plus.
Brasserie: Brasserie de la plaine Couleur: Blonde Alcool: 5.5% Une belle Plaine Ale blonde, légère et fruitée. Désaltérante sous le soleil, réconfortante sous le Mistral. Tout est dit !
Pays: France Couleur: Ambree Une Ambree rien de très classique. Certainement pas une bière de dégustation.
Alcool : 7.2% Densité : 3.0°P Amertume : 34 EBU Couleur : 18 EBC Pays: France Brasserie: Les Brasseurs de Gayant IPA pour India Pale Ale. Type de bière issue d’Angleterre durant le 19ème siècle. Afin de pouvoir transporter de la bière jusqu’aux Indes, leurs colonies, ils utilisèrent la propriété qu’à le houblon à protéger […]
Type: Bière ambrée Alcool: 6,6% alc. vol. Amertume: 60º AMERICAN INDIA PALE ALE Adaptation américaine d’un style britannique jadis destiné à l’export vers les colonies en Inde. Depuis 2015, brassée en Alsace dans un maelström de houblons. Recette Au niveau de la fabrication ce qui différencie la Perle IPA est l’utilisation de variétés de houblons […]
Couleur: Rousse Alcool: 6.2% Pays: France Pas fan. Pas assez sophistiqué pour moi ! Chacun ses goûts.
Brasserie: Brasserie du Trieves Couleur: Blonde Alcool: 5,8% Pays: France Une bière artisanale, légèrement acide, peu d’amertume, pas filtrée, ni pasteurisée.
Pays : Canada Type de bière : Noire IPA Pourcentage : 6% Contenance : 35,5cl Brasserie : Flying Monkey Bière noire IPA très houblonnée et aux arômes puissants de malts. Personnellement, je n’est pas trouvé cette IPA très puissante. Pour ma part, elle manque de corps et de « Gras »
Brasserie: Craig Allan Pays: France Couleur: Blonde Alcool: 6.5% IBU : 65 L’Agent Provocateur est une bière artisanale hybride oscillant entre les styles de brassage Belge et Britannique. En effet, elle est brassée au sein de la Brasserie Belge De Proef, en partenariat avec un brasseur écossais, expatrié en France et créateur de la recette, […]
Brasserie: Brasserie de Matzenheim Couleur: Blonde cuivrée Alcool: 7,7% Type: IPA Tirant son amertume vers une telle hauteur (50 IBU) que seuls les marins et les mineurs de fonds peuvent la boire. Ou les personnes sévèrement burnées. 7.7° (Si ! et rien qu’avec du malt en grains, pas d’extraits, pas de centrifuge!) pour pouvoir affronter […]
Brasserie: La Debauche Type: India Stout Color: Noire Alcool: 8 % Ce produit de haute fermentation est une bière profonde, aux arômes riches et charpentés, qui titre 8% vol. Fluide et de densité légère, cette bière de dégustation donne le meilleur de ses arômes à une température de 10°. Brassée généreusement avec des malts torréfiés, ses […]
Type: Imperial Stout Couleur: Noire Brasserie: Mont Saleve Alcool: 13% IBU: 110 Puissante en arôme, cacao, café, arômes de torréfaction. Du corps dans la délicatesse. Un bien belle mousse, de la puissance. Manque un peu de longueur en bouche, mais rien de dramatique :) Attention, this is exactly what you were looking for! Finally, a […]
Brasserie: Brasserie du Mont Salève Mousse: blanche Couleur: blonde orangée / ambrée Arômes: Malté et houblonné, fruité un peu comme une IPA (Mangue, citron, pamplemousse), poivre J’ai eu un peu de mal à déterminer le goût de cette bière. Le goût ne ressemble à aucun autre ! Il y a des arôme d’herbes, de tourbes, […]
Brasserie: Léman 7,8% vol. alc. Robe dorée. Note de fruits confits, fruits rouges. Bouche ample, belle longueur. A consommer dans son verre, à 11°C, avec modération. Le dépôt de levure est naturel. Note personnelle: C’est pas une folie, mais par période de grande soif, devant un bon DVD, pourquoi pas ! It improves different skills […]
Brasserie: Léman 6% vol. alc. Robe foncée, trouble. Nez céréale, épicé, réglisse, bouche ample, ronde, onctueuse. Note personnelle: Bière bien parfumée, agréable, fraîche, parfaite pur un apéro ‘poussé’ !
Brasserie: Sainte Crucienne 7.5% d’alcool Type: Brune Plutôt fleurie, sucrée et un peu amère. Contient des malts d’orge et de blé. Une belle couleur brune/grenat En bouche, une saveur de bière brune, un peu sur la retenue, avec très peu d’amertume. Pas une bière de dégustation, certes. Elle est meilleure après être ouverte depuis 15mn…
Type :Tripel Couleur :Blonde Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :8° Brasserie: Les Brasseurs de Gayant Saveur Bière: L’Abbaye de Crespin Triple Secret des Moines est une bière blonde 100% naturelle à l’arôme fruité. C’est le houblonnage à cru, lors de la 2ème fermentation, qui lui confère son arôme si délicat. Elle contient de […]
