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Sant Erwann IPA

Brasserie: Britt Couleur: Blonde Alcool: 7% Pays: France Type: IPA La Sant Erwann IPA est une bière blonde de type IPA (India Pale Ale) brassée par la brasserie de Bretagne à Trégunc. Comme pour la Sant Erwann classique, celle-ci est brassée à partir de 7 céréales (orge, blé, sarrasin, avoine, seigle, épeautre et millet). L’IPA est […]

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Tres Ficèla

Brasserie: Brasserie du Quercorb Type: Dry Stout Couleur: Noire Pays: France Alcool: 4%   Aussi noire que le jade. Une vraie bière brune irlandaise ! Riche en malt avec une note de café et une finale de chocolat amer. Superbe avec des huîtres ! Très bien faite.

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Duchesse Anne Triple Hops

Brasserie: Lancelot Type: IPA Pays: France Couleur: Blonde Alcool: 7,5% En 2014, à l’occasion du 500ème anniversaire de la disparition d’Anne de Bretagne, deux fois reine de France, la brasserie Lancelot a créé, en édition limitée, la bière blonde Triple Hops, Duchesse Anne. Brassée avec 3 variétés de houblon plutôt que 2 pour la Duchesse Anne […]

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Sant Erwann IPA

Brasserie: Brasserie de Bretagne Couleur: Blonde Pays: France Alcool: 7% Type: IPA La Sant Erwann IPA est une bière blonde de type IPA (India Pale Ale) brassée par la brasserie de Bretagne à Trégunc. Comme pour la Sant Erwann classique, celle-ci est brassée à partir de 7 céréales (orge, blé, sarrasin, avoine, seigle, épeautre et […]

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La Débauche Cognac Barrel

Brasserie: Brasserie La Débauche Pays: France Type: Barleywine Couleur: Ambrée Alcool: 9,5° Un Barley Wine chaleureux et corsé vieilli en fût de cognac. C’est vraiment très très bon. Limite, on ne sait pas que c’est une Barley Wine. On pencherait plutôt pour une super IPA bien forte. Excellent !!!

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Hors Piste

Brasserie: Brasserie des cimes Couleur: Blonde Alcool: 6.5 % La Hors Piste est une bière typique des Régions de Montagne. Gourmande et riche en saveurs, elle apporte au palais toute la complexité d’une grande bière. Sa robe dorée surmontée d’un col de mousse onctueuse offre un festival aromatique à vos papilles. Son corps puissant vous […]

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Rivière d’Ain Ambrée

Brasserie: Riviere d’Ain Type: Ambrée Alcool: 6.5% Pays: France Bière Ambrée Notes de chocolat et de caramel La douceur des notes de caramel. L’équilibre d’une rondeur généreuse. Régalez-vous de votre Rivière d’Ain Ambrée. Médailles: Or: International Craft Beer Award 2016, Allemagne Argent France: World Beer Awards 2015, Royaume-Uni Argent: Best French Beer for Asia 2015, […]

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rivieredainblonde

Rivière d’Ain Blonde

Brasserie: Riviere d’Ain Type: Blonde Alcool: 6.5% Pays: France Bière blonde Notes de miels et de fleurs C’est la méthode de brassage des céréales qui donne à Rivière d’Ain Blonde ses notes de fleurs et de miels. Savourez l’équilibre subtil. Note personnelle: Bière blonde typique, avec un bon goût de céréales. A boire bien fraîche. […]

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La Soubrette

Brasserie: Brasserie du Quercorb Pays: France Type: American IPA Couleur: Ambrée Alcool: 6° Une robe ambre foncé avec un intense arôme d’agrumes et de pin. Une avalanche de saveurs qui ne demandent qu’à exploser en bouche… Très riche, bien parfumée, équilibrée. Un bonne petit IPA pour l’apéro

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Coffee Stout Toujours

Brasserie: O’Clock Pays: France Type: Brune – Porter – Stout Couleur: Noire Degré d’alcool: 8,5%   Excellente biere stout au café. Très bien faite, bonne longueur. Une stout pour hommes! De plus, les brasseurs sont très sympa !  

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La Barbaude Cèze

Brasserie: La Barbaude Couleur: Blonde Type: Pale Ale Alcool: 5,7% Pays: France   La Cèze est une bière très houblonnée, moins amère et plus douce que la Nîm’ale. Des arômes très frais de fruits et de fleurs : litchi, mangue, fleur de sureau…

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lapetiteaixoise

La petite Aixoise Ambrée

Brasserie: La petite Aixoise Couleur: Ambrée Type: Ale Pays: France Alcool: 6% La Petite Aixoise Ambrée est une bière de garde dont la robe cuivrée et la mousse onctueuse révèlent un caractère bien trempé. Ses saveurs offrent d’intenses arômes de céréales et de biscuit. La refermentation au miel de lavande lui procure une texture liquoreuse […]

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apocalypsenow

Apocalypse Now

Brasserie: Brasserie Sainte Crucienne Pays: France Type: Belgian Dark Ale / Brune Couleur: Brune Alcool: 8,4° Une bière brune consistante et savoureuse brassée par Sainte Crucienne. Saveur Bière La Brasserie Sainte Crucienne a ouvert les yeux face à l’étendue des possibilités brassicoles en dégustant la bière écossaise issue de Brewdog, la Punk IPA. Avec un […]

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griheten7

Grihete Cuvée D’exception N7

Brasserie: Brasserie Artisanele du Sud Type: Bière de garde Couleur: Blonde Alcool: 7% Le nez révèle une légère odeur acidulée de pomme et une autre plus sucrée tendant vers le caramel. Ce fragile équilibre acidulé et sucré se retrouve également en bouche. L’amertume légère nous indique un houblonnage peu soutenu. L’attaque est assez forte mais […]

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noel

Noel

Brasserie: Brasserie du Léman Couleur: Blonde Alcool: 6,8% Belle couleur ambrée, bulle très fine, nez épicé, caramel, café. Ample en bouche, douce, avec une belle longueur, finale avec une légère amertume. Franchement très surpris, très correcte !  

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