Noire
IBU : 60 Couleur (SRM) : 120 Densité originale : 21’Plato Taux alc./vol.: 7.9% Brasserie: L’alchimiste Type: Imperial Stout Avec une attaque puissante de café espresso, l’Imperial Stout de la Microbrasserie Alchimiste développe un goût de chocolat noir se mariant à l’alcool, à l’amertume de l’orge rôtie et du houblon résineux. Une très bonne stout […]
Brasserie: Dieu du ciel Stout fort brassée avec du cacao et de la vanille Alcool: 6.5% L’Aphrodisiaque est une ale noire présentant des arômes et goûts de vanille, chocolat noir, bourbon et de malt rôti. Dans cette bière, la vanille et le cacao se complètent sans jamais se nuire pour produire une bière présentant un […]
Brewery: Brewdog Type:Imperial Stout: 15.1% ABV Dog A is a very special beer. This beer will be released to commemorate our 5th anniversary in April 2012. Dog A is a beer which originally appeared as AB:04 and was perhaps the sought after beer we ever brewed. The beer is only available to buy direct from […]
Type :Stout / Noire Couleur :Noire Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :6,5° Brasserie: Dieu du Ciel Saveur bière: S’agissant de mêler les pistes, la micro-brasserie canadienne Dieu du Ciel est forte. Très forte. Avec cette Pénombre, les brasseurs s’essaient au style de la Black IPA, une bière entre l’Indian Pale Ale et le Porter. […]
Brasserie: Dieu du ciel Pays: Canada Type :Imperial Stout au café «Refermentée en bouteille» Couleur :Noire Force :Très forte (9 à 12°) Degrés d’alcool :9,5° La Péché Mortel est une bière d’un noir intense, dense, et présentant des goûts de torréfaction prononcés. Du café équitable est infusé durant le brassage, intensifiant l’amertume et procurant à […]
Type :Black IPA Couleur :Noire Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :7,5° Source: Saveur Bière Avec cette Imperial Black IPA, entrez dans le monde des grandes Black IPA. Régulièrement citée comme l’une des meilleures bières de ce style, l’Imperial Black est brassée par la jeune brasserie montant Buxton. Elle démontre surtout l’incroyable finesse dont sait […]
Quantité en cave: 1 Brewed by: Ceylon / Lion Brewery Limited Sri Lanka Style:Export Stout ABV: 8.80% ABV Source: Saveur Bière: A première vu, le Sri Lanka n’est pas un pays réputé pour ses bières. À première vue seulement, car le célèbre Beer Hunter Michael Jackson (pas le chanteur !) ne s’y est pas trompé […]
Brewery: Thorbridge Type :Black IPA Couleur :Brune foncée Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :6,6° The name’s an oxymoron and the beer is complex and stunning. Five malts and six hops combine to provide bitter chocolate flavours with dark roasted fruits. Voted World’s Best IPA 2012 and 2013 at the World Beer Awards Source […]
Brewery: Thornbridge Type :Imperial Stout Couleur :Noire Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :7,4° Saint Petersburg is a fabulously full bodied – chocolatey, malt flavours with coffee finish combine to produce a great Imperial Stout Source Saveur Bière: Avec la Saint Petersburg, la brasserie anglaise Thornbridge nous propose à nouveau une joyau de finesse […]
La brasserie de Fleurac Type: Quadruple noire I.P.A. Ingrédients : Eau, malt d’orge, houblon, levure. Degré : 11% d’alc/vol Style : IPA noire A la vue, c’est du pétrole, du brut En bouche, c’est gras, il y a de la mâche. Ca colle presque aux dents ! Une amertume soutenue et bien présente et longue […]
Catégorie :Black Bitter % alc : 3,5 % Vol. Malt(s) : Pils, Pale, Munich, Orge torréfiée, Crystal, Carafa Houblon(s) : Mosaic Couleur: Couleur noire. La mousse est compacte et chamois. Bulles assez fines. Bouche: Première bouche sur le houblon puis belle longueur d’amertume. Le malt Munich apporte un caractère malté, offrant un bel équilibre. Tout […]
Cristal des Grandvaux – Brasserie Rouget de Lisle Estimation : 15 IBU ~ Vol Alc : 7,5 ° Quelle lavasse ! Pas de bulle, ou alors de soda Pas de goût, aucun, ou plutôt si, un goût de chiotte ! Pas de levure dans la bouteille Pas d’amertume Pas noire, marron Même le rot n’est […]
Brasserie : Amager Style : Stout Nationalité: Norvégienne Contenant: 50cl Alc 10,5% Nez doux sur une céréale généreuse marquée par le blé. Le caramel apporte une belle douceur et de jolies accents sur le sucre roux. Le citron vert est omniprésent et vient agrémenter le tout en l’allégeant subtilement. Bouche à la texture crémeuse sur […]
Hops: Southern Cross, Chinook, Cascade. Malt: Pale, Crystal, CaraAroma, Chocolate, Carafa Special, Oat and Roasted Barley. Yeast: Wyeast 1272 – All american Ale IBU: 70 SRM: 50 (As black as it gets) Rate Beer: iStout Awards: Bronze Medal Stout & Porter – Brewers Guild of New Zealand Awards 2011 Brassée chez Renaissance Brewing pour 8 […]
Brasserie: Mont Salève Style: Black IPA Neydens, France Bouteille 33 cl. Couleur: Noir Une couleur d’encre, du pétrole!!! Mousse Chocolat, crémeuse, très longue tenue. Nez: au début, les arômes de houblons sont prédominants (fruits exotiques, litchi). Le côté malté n’est pas perceptible. En se tempérant, les notes maltées se font plus présentes. Bouche: les premières […]
Brasserie: Microbrasserie OSHLAG Lieu: Canada (Montreal) Gamme: à ce jour seules la IIPA et la Russian Imperial Stout Inspiration: Ces bières racontent l’histoire d’Hochelaga, un village iroquois visité par l’explorateur français Jacques Cartier au 16è siècle. Il y est bien accueilli et nomme la montagne qu’il voit à proximité mons realis (mont Royal).C’est à cet […]
N0gne a récemment sorti un coffret de 2 bières, la 1000 et la 1001 Ce délicieux coffret m’a été offert par un ami, d’origine Novégienne…. Pour leur lot 1000e , après dix ans dans l’entreprise , Nøgne Ø co-fondateur et brasseur Kjetil Jikiun voulait faire quelque chose de spécial . Inspiré par les Mille et […]
Couleur :Brune Force :Très forte (9 à 12°) Degrés d’alcool :9.3° IBU: 135 Source: Saveur Biere La Hornbeer Hophorn est une bière brune de type IPA produite par la micro-brasserie danoise Hornbeer. Brassée avec 4 houblons et 5 malts différents, elle offre une grande richesse aromatique et une belle puissance, puisqu’elle est titrée à 9,3%. Note personnelle: […]
Brasserie : Nøgne Ø Style : Stout Nationalité: Norvégienne Contenant: 25cl Collaborative Nogne Mikkeller Brewdog Au nez, difficile de classer cette bière. Est ce une stout ? Une brune ? Une black ? Cela ressemble au un subtile mélange entre la Dark Horizon, La Tokyo et la black de chez Mikkeller. La couleur est noire, très noire, carrément […]
Brewed by Bridge Road Brewers Style: Abt/Quadrupel Beechworth, Australia COMMERCIAL DESCRIPTION In Norwegian tradition alcoholic beverages are sent across the globe to benefit from the temperature variations one experiences when crossing the equator. This beer was brewed at Bridge Road Brewers in Beechworth, Australia. Maturation took place in red wine barrels on its journey to […]
