Liste des bières ayant effectué un long ou court séjour dans ma cave …
Brasserie: Karl Strauss Brewing Company Pays: Etats-Unis Type: India Pale Ale Couleur: Blonde Alcool: 7° Bien plus qu’une IPA, c’est une IPA de San-Diego ! Aurora Hoppyalis est une bière IPA de San-Diego brassée avec du houblon Simcoe, Mosaic, Amarillo et Citra. La Brasserie Karl Strauss à l’origine de cette bière considère que ce que […]
Brasserie: Bear Republic Couleur: Noire Type: Imperial Stout Pays: USA Big Bear Black Stout est une bière issue de la brasserie Bear Republic Brewing Company. Versée dans un verre, elle possède une robe noire avec une fine tête couleur moka. Son nez est léger avec des notes de grillé, de houblon, de pin, de café […]
Pays: Tcheque Brasserie : Gambrinus Couleur: Bonde Alcool: 5% A servir très fraiche
Brasserie: Köstritzer Schwarzbierbrauerei Alcool: 7% Type: Pale Ale Couleur: Blonde Pays: Allemagne Brassée selon la tradition anglaise, cette pale ale propose des arômes et saveurs équilibrés d’agrumes et d’épices qui lui donne une belle acidité bien marquée sur fond de malt doux.
Brasserie: Dunham Brewery Pays: Canada TYpe: Black IPA Couleur: Noire Alcool: 5,7° Saveur Bière Une black IPA riche en saveurs, qui allie la fraîcheur des houblons américains et la consistance des malts anglais. Dunham Black IPA est une bière noire canadienne brassée par Dunham, inspirée des Black IPAs américaines. Pour la réaliser, la brasserie a […]
Brasserie: Sagres Pays: Portugal Type: Lager Couleur: Blonde Alcool: 5,1° Une bière portugaise surnommée la bière de Lisbonne, une pils très désaltérante à coup sûr ! La Sagres est une bière très désaltérante C’est une blonde lager classique brassée avec des cônes entier de houblon. C’est une bière populaire fruitée qui offre une belle mousse […]
Brasserie: Basqueland Brewing Project Pays: Espagne Type: Pale Ale Couleur: Blonde Une bière de type Kölsch florale et légèrement fruitée de la brasserie Basqueland.
Brasserie: Evil Twin Brewing Pays: Etats-Unis Type: Imperial Stout Couleur: Noire Alcool: 10,4° Saveur Biere Un Imperial Stout dense, crémeux et orienté sur les saveurs de vanille. La Soft Dookie est une bière qui ravira les amateurs d’Imperial Stout épais et crémeux ! Cette bière d’une couleur noire intense à la mousse cuivrée onctueuse est […]
Brasserie: Belgo Sapiens Pays: Belgique Type: Amber Ale Couleur: Ambrée Alcool: 6° Saveur Bière Une bière ambrée dévoilant une amertume franche, des arômes de fleurs, d’agrumes et d’épices. La Brasserie Belgo Sapiens développe ses bières en canette afin de faciliter l’exportation avec son poids plus réduit. Elles possèdent un design agréable à regarder pour faciliter […]
Brasserie: Brasserie Sainte Crucienne Pays: France Type: Belgian Dark Ale / Brune Couleur: Brune Alcool: 8,4° Une bière brune consistante et savoureuse brassée par Sainte Crucienne. Saveur Bière La Brasserie Sainte Crucienne a ouvert les yeux face à l’étendue des possibilités brassicoles en dégustant la bière écossaise issue de Brewdog, la Punk IPA. Avec un […]
Brasserie: Mikkeller Pays: Danemark Type: India Pale Ale Couleur: Ambrée Alcool: 6,8° Saveur Bière Une incroyable IPA aux 19 houblons ! La Mikkeller 19 IPA est un blend de 19 houblons plein de promesses dévoilant un ensemble de saveurs aussi délicieuses que surprenantes. Dans sa robe ambrée tirant vers le orange avec une épaisse mousse blanche crémeuse, la 19′ […]
Brasserie: Mort subite Pays: Belgique Type: Lambic – Fruit Couleur: Rubis Alcool: 4° Saveur Bière Une bière belge délicieuse de type Lambic Fruit aromatisée à la cerise griotte Mort Subite est une marque de six bières belges de type Lambic. Son nom est originaire d’un jeu de dés bruxellois, le Pietjesbac, auquel le fondateur de […]
Brasserie: Brooklyn Brewery Pays: Etats-Unis Type: India Pale Ale Couleur: Blonde Alcool: 4,5° Une Session IPA florale et fruitée issue de la célèbre brasserie Brooklyn ! Saveur Bière Brooklyn brasse des bières d’exception qui sont distribuées avec le plus grand soin. En effet, moins d’une centaine de bouteilles de chaque cuvée se retrouvent en France […]
Brasserie: Einstok Olgerd Pays: Islande Type: Witbier / Blanche Couleur: Blanche Alcool: 5,2° Saveur bière Une Witbier dévoilant des arômes de zestes d’oranges et de coriandre brassée par Einstok en Islande. Einstok Icelandic White Ale est une bière islandaise issue de la brasserie Einstok Olgero, correspondant à un style Witbier. Brassée selon la tradition belge, […]
Brasserie: Tyksie Gronie Pays: Pologne Type: Lager Couleur: Blonde Alcool: 5,6° Une Premium Lager polonaise authentique ! La bière Tyskie Gronie est une bière Premium Lager polonaise à l’arôme qui évoque le foin. Elle a une richesse houblonnée aussi agréable qu’inattendue. Elle donne une épaisse mousse blanche extrêmement persistante. Ne passez pas à côté de […]
Brasserie: Blue Point Brewing Pays: Etats-Unis Type India Pale Ale Couleur: Ambrée Alcool: 6,8° Une IPA bien équilibrée, généreuse et complexe issue de la brasserie Blue Point ! Blue Point Brewing est une brasserie adepte des jeux de mots avec la Hoptical Illusion car elle utilise les mots anglais « Hop » ( houblon ) et Optical ( Optique […]
Brasserie: Basqueland Pays: Espagne Type: American Pale Ale Couleur: Blonde Alcool: 5,5° Basqueland Brewing Project c’est une idée folle de création de brasserie par trois amateurs de bières aux valeurs très épicuriennes. Ils sont à l’origine de nombreuses bières fraîches et savoureuses et notamment de la Basqueland AUPA ( All United Pale Ale ), une bière artisanale […]
Brasserie: La Barbaude Couleur: Blonde Pays: France Une petite bière de soif au miel d’Ardèche.
Brasserie: Minot Couleur: Rouge Alcool: 5.5% Petite bière de soif, that’s all
Brasserie: Evil Twin Couleur: Ambrée Couleur: 13% Type: Imperial IPA Une IPA titrée à 13° qui porte bien son nom et qui est une véritable explosion de saveurs ! Quelle puissance, quelle complexité. C’est top !
