Liste des bières ayant effectué un long ou court séjour dans ma cave …
Brewed by Fort Collins Brewery Style: Black IPA Fort Collins, Colorado USA Serve in Shaker, Tulip RATINGS: 117 WEIGHTED AVG: 3.62 EST. CALORIES: 300 ABV: 10% Know Your Brewer- Join us as we release Imperial Black IPA, the first of our Incredible Hop Series and kick off the Know Your Brewer series. Know Your Brewer […]
Birthdate: February, 2013 Body: Medium-Light ABV: 8.5% IBU: 85 Calories: 230 Hops: Mosaic, Calypso, Centennial Malts: Pale, Black Yeast: Ale Yeast Aroma: Prominent lemon citrus and floral hop aroma and flavor including some nice dry-hopped fresh grass and spicy pine notes. Mouthfeel: Warmth from alcohol is present but not conspicuous. Nice dry finish from carbonation […]
Brewery: Lagunitas Alc. 7.83% O.G. 1.072 64.20 I.B.U Source: Ratebeer.com WTF Ale. A malty, robust, jobless Recovery Ale! We’re not quite in the Red, or in the Black… Does that mean we’re in the Brown? A big Ol’ Imperial Brown Ale to help you with your slipperly slide on into springtime. Rich, smooth, dangerous & […]
Style: Belgian Style Abbey Ale Alcohol by Volume: 8.7% International Bitterness Units: 26 Color: Warm Molasses Hops: Saaz Malt: 2-Row, Wheat, Caramel, Rye Flakes, Special B, Candy Sugar Mousse : aérée retombant vite Aspect : ambrée couleur pêche Nez : banane et caramel Brewer’s Notes:Brewed with loads of malt and Belgian yeast, Pere Jacques is […]
ABV: 12% IBUs: 112 When you dance with the Devil, the Devil don’t change. You do. Massive in complexity, the huge malt character balances the insane amount of alphas used to create it. At an incredible 112 IBUs, it’s dry-hopped with ten hop varieties. Note personnelle: C’est ma première triple IPA, et je m’en souviens […]
Color (EBC) 44.3 Bitterness (IBUs) 71 Original Gravity (Plato) 17.8 Terminal Gravity (Plato) 2.6 Alcohol (ABV) 8.5% CO2 – Bottles 3.3 vol. (6.5 g/L) CO2 – Kegs 2.6 vol. (5.1 g/L) The classic India Pale Ale is a traveler’s beer, aggressively hopped to withstand the long, hot ocean […]
White River Brewing CompanyUnited States Style: American IPA ABV: 6.7% Created On: February 15th 2013 Our Copper Creek IPA is brewed with a nod to the original English style, highly hopped and higher in alcohol. Copper Creek is brewed with four malts, bittered with New Zealand Pacific Jade hops, and finished with American Cascade. This complex pale […]
BROWN ALE 11°P, 27 IBU, 4,5% ALC/VOL A dark brown English ale, in which classic English malts meet the spicy hoppiness of the new world. Recommended serving temperature 8°C/45°F. Goes very well with «pub grub». Ingredients: Maris Otter, wheat, chocolate, brown, amber, and caramel malt, Crystal hops, English ale yeast, and our local Grimstad water. […]
Style: American IPA Alcohol: 6.1% ABV Bitterness: 66 IBUs Color: 9.1 SRM Grain: Pale, White Wheat, Caramel 20L, Caramel 40L, Carapils, Victory, Bonlander Hops: Summit, Cascade Dry Hops: Cascade (11 lbs. per batch) We dry-hop this American Style India Pale Ale with seven grains and four domestic hop varieties by adding dry whole hops to […]
Couleur :Brune Force :Très forte (9 à 12°) Degrés d’alcool :11° La Sunturnbrew est une bière brune brassée en Norvège par la brasserie Nogne Ø. Celle-ci fait actuellement partie des 50 meilleures brasseries au monde ! Cette bière, brassée le jour le plus court et le plus sombre de l’année enveloppe différents arômes, réglisse, fumée, […]
Pays : Angleterre Taux d’alcool : 4.8% Format(s) : 473ml Type : Ambrée (Bitter/ESB) Baptisée la crème de Manchester, Boddingtons est produite à la brasserie Strangeways en Angleterre depuis 1778. Boddingtons, brassée à Manchester, est exportée dans des « nitrokegs » et des canettes « draughtflow ». D’un blond légèrement doré, cette bière livre des […]
Brasserie: Nogne 35 IBU Alcool: 9% ALC/VOL A tripel is a straw coloured ale with a big, dense and creamy head. It´s balanced with a sweet finish. We at Nøgne Ø like to do things our own way. “How to make a signature flavour in a Tripel?”, we asked ourselves at one point. We concluded […]
Couleur :Ambrée Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :6° Style: Bitter Food Pairing: Beef, Seafood Tasting Notes:An Imperial bitter with exotic traditional floor malts, citrusy, hoppy flavor, stupendous hop aroma. 7 Ingredients:Malts: Carawheat, C15, Great Western 2-RowHops: Crystal, Perle Other: Free Range Coastal Water & Pacman Yeast. Specs:15º PLATO59 IBU76.1 AA14.2º Lovibond Awards: 2012 […]
Brewery: Lagunitas ABV: 8.56% Beer Style: American Ale Country of Origin: United States Note personnelle: Très belle bière, embouteillée dans du 50 cl, bien amer (77 IBU) Nous sommes dans la lignée des bières de Lagunitas: C’est excellent Personnellement, pour une red ale, je la qualifierai d’IPA. Introducing The Beer The Lagunitas Lucky 13 was […]
Brewery: Lagunitas Beer: Hop Stoopid Style: Imperial IPA Location: Petaluma, California ABV: 8% IBU: 102 Rating: 94/100 Une très bonne IPA avec un IBU a 102 !! Pour ma part, un poil en dessous de la Lagunitas Maximus. Une bonne amertume (tu m’étonnes), très belle mousse, une longueur en bouche atomique. C’est bon d’être aux […]
Brewery: New Glarus Color: Amber Type: Strong Ale Before you read: Je suis trés fier d’avoir pu boire cette bière pour deux raisons. Elle nous a été offerte dans l’état du Wisconsin par une amie qui me connaît bien, et la deuxième, cette bière est TRES rare. En plus, c’est un véritable délice … Merci […]
ABV: 8.2% IBUs: 72.41 Brewery Location: Petaluma, California Style: American Double/Imperial India Pale Ale Average Beer Advocate Rating: B+/3.91 – Very Good My Beer Advocate Rating: B+/3.93 – Very Good Current Number of Reviews/Rank in the Top 20 on Beer Advocate: 993/13th Brewery Description: Lagunitas Maximus My name is Maximus Lagunitas. Forte comme 20 gladiateurs […]
Brewery : O’so Brewing Company Origin:Plover, WI Style:IPA Size:12oz Btl ABV:7% RateBeer.com:95pts This is an all out taste bud assult. Hop Whoopin delivers up freakish goodness in a lopsided hop bomb. Don’t ask the IBU’s, try the IBU’s (95 professionally analyzed). Smell the mixed bouquet of citrus and pine before unleashing the bitter terror. Your […]
Brouwerij Slaapmutske Brewed at De Proefbrouwerij Style: Abbey Tripel Melle, Belgium Slaapmutske BIO-Tripel est une bière d’un blond doré de fermentation haute, refermentée en bouteille. Pour brasser cette bière d’un pourcentage d’alcool de 8,0 % Vol., on utilise du malt biologique et une variété de houblon aromatique. La sensation en bouche est maltée et se […]
Brewery : Beer Jessenhofke Type : Dubbel Color : Bruin Fermentation : Hoge gisting Taste : Kruidig AlcVol : 10% Personnellement, je trouve cette bière un peu a l’image qu’est la PMPRNL de la même brasserie. Certes, il y a du goût, du travail, mais cela manque cruellement d’arômes, de saveurs, de maintien, de retour […]
