Brasserie: Dieu du Ciel Alcool: 9% Type: Imperial Stout La Grande Noirceur fait partie de la série Momentum qui propose un calendrier cyclique de 12 bières. Chaque mois une bière est vendue en quantité limitée, avec comme objectif pour la brasserie de faire découvrir des goûts. Cette bière correspond au mois de Novembre. Dans le […]
Brasserie: Communauté de l’abbaye Saint-Joseph Couleur: Ambree / Blonde Alcool: 6,5% La Spencer Trappist Ale est une bière trappiste, brassée par la communauté de l’abbaye Saint-Joseph établie à Spencer dans l’état du Massachusetts au nord-est des États-Unis. C’est une des douze1 bières trappistes dans le monde, dont 11 portent le logo Authentic trappist product présent […]
Brasserie: Omnipollo Pays: Suede Type: Double Imperial IPA Couleur: Blonde Alcool: 8,5% Quel caractère !! On est dans le top de l’IPA. Un nez très expressif, une longueur en bouche du tonnerre, un retour des plus fort. C’est fort, c’est puissant, c’est vraiment très bon !!
Brasserie : Weihenstephan Alcool: 7,4% Couleur: Brune / Ambrée Saveur Bière Cette Weihenstephaner Korbinian est une Doppelbock de très grande qualité qui saura vous faire oublier les meilleures bières brunes du moment. Brassée par Weihenstephaner, elle s’accordera parfaitement pendant les repas sur diverses viandes grillées. Ainsi, cette bière allemande nous propose une superbe robe brune, […]
Brasserie: Flying Monkeys Craft Brewery Pays: Canada Type: India Pale Ale Couleur: Blonde Alcool: 3.8% Saveur Bière Genius Of Suburbia est une Session IPA confectionnée par la brasserie canadienne Flying Monkeys située dans l’Ontario. Visuellement, elle se pare d’une jolie robe couleur dorée surmontée par une tête mousseuse blanche. Au nez, cette IPA légère en […]
Brasserie: Brasserie de Matzenheim Couleur: Blonde cuivrée Alcool: 7,7% Type: IPA Tirant son amertume vers une telle hauteur (50 IBU) que seuls les marins et les mineurs de fonds peuvent la boire. Ou les personnes sévèrement burnées. 7.7° (Si ! et rien qu’avec du malt en grains, pas d’extraits, pas de centrifuge!) pour pouvoir affronter […]
ABV:5.5% OG: 1054 IBU‘s: 50 Color: Blond Type: IPA Malts: Lager Malt, Vienna Malt, Munich Malt Hops: Cascade, Citra, Nelson Sauvin, Simcoe Un petit nez, bonne longueur en bouche, peu de mousse dans le verre, beele couleur or, bien lissée, pas de dépot. Une petite IPA pour faire découvrir lors de soirée.
Pays: Japon Couleur: Blonde Type: Imperial IPA Alcool: 8,5% Surprenante cette japonaise.. Une IPA bien puissante, bien longue, avec un nez bien ‘agrumé’. Sont forts ces Japonais
Brasserie: Van Viven Type: India Pale Ale Couleur: Blonde Alcool: 7° Belle IPA pour cette brasserie. Amertume et longueur en bouche de rigueur. Belle Mousse, et dépôt dans le verre. Pas au niveau des américaines, mais bien sympa tout de même !
ABV:8.3% OG: 1080 IBU‘s: 65 Malts: Lager, Wheat, Oats, Vienna, Pale Rye & Pale Crystal Hops: Southern Cross, Amarillo, Cascade, Citra & Calypso Un bien bonne IPA Un peu sèche en goût, avec une belle longueur en bouche Nez de citron, pamplemousse
Type: Imperial Stout Couleur: Noire Brasserie: Mont Saleve Alcool: 13% IBU: 110 Puissante en arôme, cacao, café, arômes de torréfaction. Du corps dans la délicatesse. Un bien belle mousse, de la puissance. Manque un peu de longueur en bouche, mais rien de dramatique :) Attention, this is exactly what you were looking for! Finally, a […]
