Brasseur : Unibroue Couleur : Ambrée Degrés d’alcool :7,5° Bière ambre orangé, aux touches d’agrumes, d’épices, de caramel et parfois même de vanille. La brasserie Unibroue au Canada nous permet là de redécouvrir la bière originale, auparavant produite à la micro brasserie Seigneuriale située au Manoir ancestral Pierre Boucher de Boucherville, représentée sur l’étiquette.
Archive | 2010
Bières dégustées lors de soirées en 2010
La Don de Dieu
Brasseur : Unibroue Type : Ale Fermentation : Haute Couleur : Blanche trouble Degrés d’alcool :9° La Don de Dieu est une blanche forte en alcool, ce qui est une pure rareté pour ce style. Légèrement voilée par la levure en suspension, sa couleur est celle d’une bière blanche aux reflets dorés. D’une grande douceur […]
L’Ephémère Pomme
Brasseur : Unibroue Couleur :Blanche Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :5,5° Comme son nom l’indique, l’Éphémère naît et disparaît au fil des saisons. Ayant une mousse somptueuse, L’Éphémère Pomme exhibe des arômes fruités et racés avec des notes élégantes de « Granny Smith » et « McIntosh » avec des réminiscences de grains houblonnés. Excellent apéritif, c’est […]