Brasserie: Stone
Couleur: Blonde
Type: Double IPA
Alcool: 8,5%
Pays: USA
Ruination de chez Stone est une Double IPA brassée à la gloire du houblon. Cette bière au style West Coast utilise des méthodes modernes de brassage pour un houblonnement à sec dévoilant toutes les essences du houblon et un caractère incroyable. Brassée avec du houblon Magnum, Chinook, Simcoe, Citra, Azacca & Centennial, elle nous dévoile une robe jaune et dorée avec une mousse blanche et crémeuse. Au nez, elle dégage des arômes de fruits avec des notes de melon, de fruits tropicaux, de pin et d’agrumes. En bouche, c’e est une bière de caractère, maltée et houblonnée avec de belles notes d’agrumes comme le pamplemousse et des touches de fruits tropicaux et de pin. Huileuse avec une carbonatation modérée.
Note personnelle:
Une bien bonne double IPA de chez Stone. Tout y est !