Stone
Strong Ale
Nationalité: USA
Alcool: 7,9%
Nez superbe, doux et vanillé, tout en élégance et sans lourdeur aucune. On retouve le caramel accompagné de belles touches de fruits rouges, de bois et de pointes amandées. Le Bourbon, délivre à son tour des notes toastés et finements herbacées entre vanille et thym séché.
Bouche duveteuse à la fois puissante et complexe. On y retrouve la rugosité légendaire de l’Arrogant Bastard tant sur l’amertume que sur l’orange (amère), accompagnée de nuances ravissantes sur le Bourbon. La vanille et les herbes fraîches viennent nuancer cette divine gargouille, tout comme le bois et les fruits rouges. La finale est délectable sur un maltage grillé omniprésent et sur une amertume de batard!