Brasserie: Brasserie du Mont Salève
Mousse: blanche
Couleur: blonde orangée / ambrée
Arômes: Malté et houblonné, fruité un peu comme une IPA (Mangue, citron, pamplemousse), poivre
J’ai eu un peu de mal à déterminer le goût de cette bière. Le goût ne ressemble à aucun autre !
Il y a des arôme d’herbes, de tourbes, très léger, puis des fruits dans le style IPA (citron, pamplemousse), puis des fruits plus exotiques, comme la mangue ou l’abricot.
Une amertume bien présente mais pas fracassante, et une longueur en bouche très très sympathique !
Encore un excellent produit de chez « Mont Salève »