Brasseur : Unibroue
Couleur :Blanche
Force :Modérée (5 à 7°)
Degrés d’alcool :5,5°
Comme son nom l’indique, l’Éphémère naît et disparaît au fil des saisons. Ayant une mousse somptueuse, L’Éphémère Pomme exhibe des arômes fruités et racés avec des notes élégantes de « Granny Smith » et « McIntosh » avec des réminiscences de grains houblonnés.
Excellent apéritif, c’est une bière désaltérante accompagnant agréablement les tapas ainsi que les fromages et tous les desserts aux pommes ou aux poires. L’Éphémère Pomme est une bière sur lie d’une couleur jaune paille aux reflets de jade, s’inscrivant dans la collection des bières exotiques et raffinées, pouvant être consommée tant à l’apéritif qu’au dessert.
C’est la troisième d’une série de bières fruitées de style blanche. Brassée à partir de matières premières 100% naturelles avec un heureux mélange de blé et d’orge de printemps auquel on ajoute un moût de pomme, des épices et des aromates naturels.