Brasserie: N0gne
Couleur :Rouge brune
Force :Modérée (5 à 7°)
Degrés d’alcool :7°
Saveur Bière:
Brassée par les norvégiens de chez Nogne, cette Kriek of Telemark est comme son nom l’indique une bière fruitée. Produite directement à partir de cerises venant de Norvège, il ne fait nul doute que cette bière séduira les plus gourmands d’entre vous !
Dans le verre Nogne, cette bière se présente dans une robe rouge rubis accompagnée d’une mousse rose relativement fine. Au nez, il est possible de retrouver des arômes sur le caramel, la cerise et le beurre. Enfin, la bouche met également bien en avant les saveurs de cerise sous une magnifique acidité. Une kriek qui nous rappelle les plus belles belges !
Cette bière norvégienne n’est comme aucune autre Nogne… Et s’accordera parfaitement sur des fromages affinés en apéritif. Un travail magnifique.
Note personnelle:
Un bele couleur rouge/rose. Un nez un peu sec, avec les arômes de cerise très acides. Une mousse persistante et très fine.
En bouche, nous somme de suite dans le style Kriek. C’est bien acidulé, avec un goût de kriek (heureusement) très prononcé. C’est plus « hard » qu’une « morte subite » ou une « belle-vue ».
C’est un style que l’on aime ou pas. C’est de la kriek, une très bonne kriek dans le style kriek de chez N0gne !!