Brasserie: Einstok Olgerd
Pays: Islande
Type: Witbier / Blanche
Couleur: Blanche
Alcool: 5,2°
Saveur bière
Une Witbier dévoilant des arômes de zestes d’oranges et de coriandre brassée par Einstok en Islande.
Einstok Icelandic White Ale est une bière islandaise issue de la brasserie Einstok Olgero, correspondant à un style Witbier. Brassée selon la tradition belge, cette bière blanche est faite à partir d’eau pure d’Islande apportant douceur et fraîcheur.
A l’oeil, elle dévoile une robe jaune pâle voilée surmontée par une petite tête blanche mousseuse.
Au nez, on identifie de beaux arômes de coriandre, d’herbes, de céréales et d’écorces d’agrumes.
En bouche, les saveurs de cette Witbier classique sont complexes, on trouve le zeste d’orange ainsi que la coriandre qui dominent. Cela est suivi par les épices, le malt et le blé.
Une bière très rafraîchissante et très douce !