Brasserie : De Struise
Style : Pale Ale
Nationalité: Belge
Titrage: 5%
Descriptif: Bière-Révolution
Nez frais et agréable partagé équitablement entre levure, malt et houblons. L’ensemble est à la fois floral, malté et fruité. Classique mais parfaitement exécuté!
Bouche douce et minérale. Le motueka (Houblon Néo Zélandais) se fait plus présent au travers de notes fruitées et florales. On notera un coté acidulé mâtiné de levures ainsi qu’une amertume fine.
La finale est florale, fruitée sur une amertume persistante.