Type : Bière Brune
Fermentation : Haute
Alcool : 11°
Brasserie : Van Honsebrouck (Belgique)
Bière brune de caractère, très sombre. Aromes de cannelle et de café. Le coté sucré n’est pas trop prononcé, contrairement à la Kasteel brune de la même brasserie.
Des saveurs de fruits, raisins, Persistent en bouche.
Bière agée de 10 ans, vieillie en fûts.
Nb : visitez www.vanhonsebrouck.be ,leur site est fait avec beaucoup d’originalité, pour entrer, un conseil, tirez sur la bonne sonnette à droite de la porte d’entrée du château… et prenez l’ascenseur pour la visite.
La brasserie produit aussi les bières St louis et Brigand.