Brasserie: Buxton
Pays: Angleterre
Type: India Pale Ale
Couleur: Ambrée
Alcool: 6,3°
Saveur Bière:
Quatrième bière du Beery Christmas 2016, la Winter IPA de chez Buxton est une Red IPA exclusive au calendrier qui saura ravir les amateurs de houblon. Cette bière nous donne un aperçu de Noël avec son nom « winter » et les rennes sur l’étiquette au fond rouge enneigé.
Versée dans un verre, elle dévoile une robe ambrée tirant vers le rouge avec une fine mousse beige. Au nez, elle dégage des arômes de prune, de caramel, de fruits, de pin pour des saveurs résineuses de pin, de caramel et de noisette dans un ensemble liquoreux et subtilement amer.