L’insurgée
Bière triple pour les amateurs de sensations fortes! Note personnelle: Très belle bière artisanale !!
Triple Abbaye du Lys
Type :Tripel Couleur :Blonde Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :8,5° L’Abbaye du Lys Triple est une bière blonde française brassée par Les Brasseurs de Gayant. Cette bière blonde des Flandres est de type Tripel puisqu’elle a subit une triple fermentation. Suivant la tradition des bières d’abbaye, elle possède une robe doré et une […]
Hopus Dei
Style: Ale Blonde Brasserie: Ouroboros Département: Haute-Loire Région: Auvergne Alc.: 4.50% Une bière blonde légère, brassée en Bretagne. Bière désaltérante, mais néanmoins très parfumée, aux arômes de houblon rappelant des saveurs de fruits exotiques (litchi, mangue) et une douce amertume. Note personnelle: Miam !
Grande rivière
Brasserie: Rouget de l’Isle Beurk !!!
Combe aux loups
Brasserie: Rouget de l’Isle Beurk !!!
L’union Jacques
Brasserie artisanale de la pleine lune Alcool/volume 6.6% Fermentation haute. Une IPA à la belle robe rousse. Au nez, on a de la céréale qui tire sur le fruit, raisins et agrumes. Le corps, c’est du velours, plutôt doux, vanillé, céréale, biscuit. La finale est fine, amère, bien pétillante.
Goudale grand cru
la « G » de GOUDALE : Née de l’association d’un houblonnage à cru et de l’utilisation d’une variété exceptionnelle de houblon, LA GOUDALE GRAND CRU offre une robe d’or, un nez enivrant aux subtiles notes de mandarine et une bouche très fruitée. L’amertume des houblons des Flandres s’y équilibre parfaitement avec les notes douces apportées par le […]
Dernière volonté
Brasserie: Dieu du ciel Type :Belgian IPA Couleur :Blonde Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :6,5° La Dernière volonté est née d’une rencontre entre les traditions brassicoles belges et britanniques. Elle présente un nez complexe d’esters de fleur et d’alcool, soutenus par des arômes fruités et légèrement maltés, le tout couronné par un fort […]
La route des épices
Brasserie: Dieu du Ciel Pays : Québec – Montréal Bière de seigle au poivre 5.3% d’alcool La Route des épices est une bière de seigle dégageant d’agréables arômes et saveurs de poivre provenant de l’incorporation de cette épice durant le brassage. En bouche, on retrouve aussi des saveurs de malt, de céréales fraîches, et des […]
Abbaye de Baume les Messieurs
Brasserie: Rouget de l’isle Couleur: Blonde Bof, de l’eau, et rien d’autre. Pas de goût, pas de caractère, rien Poua, pas bon ! Next !
Saranac IPA
Family: India Pale Ale Country: USA (NY) ABV 5.8% Producer F.X. Matt Characteristics Bitter Overview Saranac beers are brewed at F.X. Matt Brewery in Utica, New York. F.X. Matt produces a dizzying array of beers—there have been more than forty beers released under the Saranac name. Flavors and aromas Citrusy, West Coast-style hops in the […]
Emelisse White Label Barley Wine 2012 Buffalo Trace Bourbon
Type : Barleywine Couleur : Ambrée Force : Très forte (9 à 12°) Degrés d’alcool : 12° Source: Saveur Bière Attention, cette bière est surpuissante. Si Emelisse nous avait habitué aux Imperial Stout pour ses éditions spéciales White Label, c’est cette fois sous la forme Barley Wine que la brasserie hollandaise nous propose l’une de […]
Lion Stout
Quantité en cave: 1 Brewed by: Ceylon / Lion Brewery Limited Sri Lanka Style:Export Stout ABV: 8.80% ABV Source: Saveur Bière: A première vu, le Sri Lanka n’est pas un pays réputé pour ses bières. À première vue seulement, car le célèbre Beer Hunter Michael Jackson (pas le chanteur !) ne s’y est pas trompé […]
Manzanita IPA
Brewed by: Manzanita Brewing Company California, United States Style: American IPA ABV: 8.00% ABV Une très jolie couleur dans le verre, un orangé parfait. Peu ou pas de bulles. Un mousse très généreuse, qui adhère aux parois du verre, tout en formant des cavité quand celle-ci disparaît. Un spectacle rien que dans le verre. Un […]
Wild Raven Black IPA
Brewery: Thorbridge Type :Black IPA Couleur :Brune foncée Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :6,6° The name’s an oxymoron and the beer is complex and stunning. Five malts and six hops combine to provide bitter chocolate flavours with dark roasted fruits. Voted World’s Best IPA 2012 and 2013 at the World Beer Awards Source […]
Saint Petersburg Imperial Russian Stout
Brewery: Thornbridge Type :Imperial Stout Couleur :Noire Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :7,4° Saint Petersburg is a fabulously full bodied – chocolatey, malt flavours with coffee finish combine to produce a great Imperial Stout Source Saveur Bière: Avec la Saint Petersburg, la brasserie anglaise Thornbridge nous propose à nouveau une joyau de finesse […]
Halcyon Imperial IPA
Brewery: Thornbridge Type :American IPA Couleur :Blonde Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :7,4° Halcyon pours an opaque honey hue and produces a huge rich tropical fruit and hop aroma. Chewy, juicy, biscuity malts and intense pineapple fruit flavours and citrus hoppiness combine with a hint of tangerine and pear drops Source: Saveur Bière […]
St. Stefanus Blonde
La Brasserie Van Steenberge Couleur: Blonde Les moines de Sint Stefanus font remonter l’histoire de notre bière d’abbaye à 1295. Confiée à la Brasserie Van Steenberge en 1978, la bière était alors connue sous le nom d’ ‘Augustijn’. Des centaines d’ordres augustiniens existent de par le monde: nous avons donc récemment modifié l’appellation originale en […]
The Poker Series – Roi de Coeur
Type :India Pale Ale Couleur :Blonde Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :8° Bière artisanale non filtrée et élaborée avec des matières premières sélectionnées. Issue de l’assemblage de différentes variétés de houblons provenant pour certains du Royaume-Unis et pour d’autres des Etats-Unis, cette version Double IPA (IIPA) des temps moderne exprime au plus haut […]
Black Bear Beer
La brasserie de Fleurac Type: Quadruple noire I.P.A. Ingrédients : Eau, malt d’orge, houblon, levure. Degré : 11% d’alc/vol Style : IPA noire A la vue, c’est du pétrole, du brut En bouche, c’est gras, il y a de la mâche. Ca colle presque aux dents ! Une amertume soutenue et bien présente et longue […]