Rosée d’hibiscus
Brasserie: Dieu du ciel Type: Blanche aux fleurs d’hibiscus «Refermentée en bouteille» Alcool: 5.9% La Rosée d’hibiscus est une bière de blé tout en douceur. Sa couleur rosée provient des fleurs d’hibiscus utilisées durant le brassage. Les odeurs et saveurs de cette fleur tropicale se démarquent dans cette bière, lui procurant une légère acidité et […]
Blanche du Paradis
Brasserie: Dieu du Ciel Couleur: Blanche (Bière de blé belge) Alcool: 5.5% La Blanche du Paradis est une blanche de style belge brassée avec de la coriandre et des écorces d’orange Curaçao, les 2 épices retrouvés de façon traditionnelle dans ce style classique. Non filtrée et contenant presqu’autant de blé que de malt d’orge, elle […]
Dog A
Brewery: Brewdog Type:Imperial Stout: 15.1% ABV Dog A is a very special beer. This beer will be released to commemorate our 5th anniversary in April 2012. Dog A is a beer which originally appeared as AB:04 and was perhaps the sought after beer we ever brewed. The beer is only available to buy direct from […]
Caussenarde Seiglée
Contenance 33 cl Ingrédients malt d’orge – malt de seigle – avoine – houblons – levure et eau Alcool 6,0° Bière composée de 60% de malt et de 40% de malt de seigle, une poignée d’avoine, deux types de houblons, levure et eau. Couleur blonde légèrement dorée, mousse blanche fine et abondante, bonne persistance. Un […]
Kriek du Telemark
Brasserie: N0gne Couleur :Rouge brune Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :7° Saveur Bière: Brassée par les norvégiens de chez Nogne, cette Kriek of Telemark est comme son nom l’indique une bière fruitée. Produite directement à partir de cerises venant de Norvège, il ne fait nul doute que cette bière séduira les plus gourmands […]
Dead Pony Club
Quantité en cave: 9 Brasserie: Brewdog Type :American Pale Ale Couleur :Blonde Force :Légère (3 à 5°) Degrés d’alcool :3.8° Saveur Bière: Brassée par la Brasserie Brewdog, jeune brasserie ecossaise mondialement connue pour la qualité et l’originalité de ses bières, la Dead Pony Club est une bière de type Pale Ale fruitée et légère, elle […]
Pénombre
Type :Stout / Noire Couleur :Noire Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :6,5° Brasserie: Dieu du Ciel Saveur bière: S’agissant de mêler les pistes, la micro-brasserie canadienne Dieu du Ciel est forte. Très forte. Avec cette Pénombre, les brasseurs s’essaient au style de la Black IPA, une bière entre l’Indian Pale Ale et le Porter. […]
Corne du diable
Type : Pale Ale Fermentation : Haute Alcool : 6.5° Brasserie : Brasserie Dieu du Ciel ! Pays : Canada La Bière Corne du diable est une bière de type pale ale à fermentation haute, conçue par le brasseur Brasserie Dieu du Ciel ! à (Canada). Brassée depuis 2004, la Corne du diable est une […]
Péché Mortel
Brasserie: Dieu du ciel Pays: Canada Type :Imperial Stout au café «Refermentée en bouteille» Couleur :Noire Force :Très forte (9 à 12°) Degrés d’alcool :9,5° La Péché Mortel est une bière d’un noir intense, dense, et présentant des goûts de torréfaction prononcés. Du café équitable est infusé durant le brassage, intensifiant l’amertume et procurant à […]
L’alchimiste Claire
IBU : 5 Couleur (SRM) : 2.5 Densité originale : 12’Plato Taux alc./vol.: 5% Blonde et limpide, la Claire de la Microbrasserie Alchimiste est une Lager de première qualité d’inspiration européenne. Offrant des saveurs douces de malt pale, elle laisse en bouche une courte traînée de houblon désaltérant. Note personnelle: Une petite bière canadienne, blonde, […]
Chaman
Brasserie: Dieu du ciel Imperial Pale Ale 9% d’alcool Type: Extra forte La Chaman est une bière forte de couleur ambrée et houblonnée à froid, dans laquelle le houblon domine autant en arôme qu’en saveur. En bouche, la forte amertume est bien balancée par une bonne présence de malts et l’alcool est présent sans dominer. […]
Rescousse Altbier
Brasserie: Dieu du ciel Altbier (Bière rousse de tradition allemande ) – 5.3% d’alcool La Rescousse est une Altbier racée qui célèbre la vie dans toute sa diversité. En bouche, l’attaque maltée se mêle aux arômes de pain grillé, laissant place à une finale de houblon qui mordille la langue et confère à cette ale […]
Ardwen Hop’s cure
Quantité en cave: 1 Brasserie: Ardwen Type: Triple Alcool: 7.5 Dans l’obscure et sauvage forêt des Ardennes, la Déesse Arduinna préparait de secrets élixirs qui donnaient force et courage à qui les buvait . Pour célébrer notre 1000ème brassin ARDWEN vous fait partager l’un de ces remèdes au houblon : HOP’S CURE. Un équilibre puissant […]
Gallaecia Negra
Type: Brown Ale Pays: España Brasserie: Gallaecia Celta Alcool:4.4% Bières noires ne sont pas toujours appréciées par tous ceux qui aiment ce monde, mais le Gallaecia Noir tentent d’habituer tous les amateurs de bière à la plus intense et prononcé ce type de saveurs de la bière. Rappelez-vous le style compliqué, Flandre Oud Bruin Ale-Brown […]
Moulin d’Ascq Ambrée
Type :Belgian Pale ale / Blonde Couleur :Ambrée Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :6,6° Bière sur lie de couleur cuivrée, moelleuse, fruitée et caramélisée. Arôme subtil de malt grillé avec une légère amertume. Mousse fine et serrée. Refermentée en bouteille et non pasteurisée. C’est une bière sur lie issue de l’agriculture biologique artisanale […]
Saison 1858
Quantité en cave: 6 Aspect : blonde Nez : fruitée (citrus) et houblonnée Goût : frais, assez amère, houblonnée et finale fruitée. Remarque : non filtrée. Degré d’alcool : 6,4 % vol. Brasserie: Bocq « Retour aux sources ! » « Au retour des travaux des champs, les ouvriers de la ferme consommaient déjà cette boisson très rafraîchissante. » […]
Brune Bio de Vezelay
Fondée en 2012, au pied de la colline de Vézelay au sein du parc naturel du Morvan par Marc Neyret, la Brasserie de Vézelay produit aujourd’hui des bières bio «made in France». Les bières exclusivement pur malt et bio sont élaborées selon des méthodes traditionnelles qui respectent une norme de qualité bavaroise très stricte édictée […]
Buxton Imperial Black
Type :Black IPA Couleur :Noire Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :7,5° Source: Saveur Bière Avec cette Imperial Black IPA, entrez dans le monde des grandes Black IPA. Régulièrement citée comme l’une des meilleures bières de ce style, l’Imperial Black est brassée par la jeune brasserie montant Buxton. Elle démontre surtout l’incroyable finesse dont sait […]
Buxton Axe Edge
Type :Double/Imperial IPA Couleur :Ambrée Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :6,8° Source: Saveur Bière Découvrez la Axe Edge, l’IPA qui a révélé la brasserie anglaise Buxton ! Pour cette bière de style India Pale Ale, les brasseurs ont sélectionné les meilleurs houblons du moment : Amarillo, Citra, Nelson Sauvin, la liste met en […]
Big Chouffe Collector’s Edition 2013-2015
Type :Belgian Strong Pale Ale / Blonde forte Couleur :Blonde Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :8° La Big Chouffe Edition 2013 est la version en Magnum de la célèbre bière blonde La Chouffe. Dotée d’une robe blonde claire et dorée, ainsi que d’une mousse banche abondante, elle est agréablement fruitée, épicée à la coriandre et […]