Jambe de bois
Type :Tripel Couleur :Blonde Force :Forte (7 à 9°) Degrés d’alcool :8° Brasserie de la senne Source: Saveur bière La Jambe de bois de la brasserie de la Senne est une bière blonde artisanale qui rend hommage à la révolution belge. Ainsi, vous verrez « Belgian Revolution Triple 1830 » sur l’étiquette. En effet, il s’agit bien […]
Zwet IPA
Brasserie De la Senne Brusseleir Puissante et complexe, la Brusseleir se distingue par son riche caractère malté et ses notes légèrement chocolatées. Elle titre 8 % d’alc. Note personnelle: Encore une très belle découverte, du caractère, du goût, de la tenue, de l’équilibre. Top !
La rioule
India Pale Ale (I.P.A) Robe : cuivrée 5,8% 58 IBU Brasserie de la vallée du Giffre Une belle robe cuivrée pour cette India Pale Ale d’inspiration West-Coast résolument tournée vers le coté fruité des houblons de la vallée de Yakima. Un nez agrume avec des notes de fruit de la passion, une finale plutôt sèche […]
Biere d’automne
Alcool/volume 4.6% Fermentation haute. Bière blonde orangée houblonnée au mosaic. Brasserie: Brasserie de la vallée du giffre Nez très houblonnée, sur des notes fruitées de baies, de fraises, de bonbons, de litchis, de fruits de la passion. C’est flatteur, c’est expressif, c’est bon. En bouche, un coté moelleux et une amertume molle font la valse jusqu’à une […]
Abita Jockamo IPA
Brasserie: ABITA Alcool: 6.5% IBU: 52 Une bien belle mousse, très consistante dans le verre. Elle persiste sur les parois du verre. Cette mousse à des reflets rouges, tintée de tâches brune claires. Cette bière est légèrement trouble dans le verre, avec un léger dépôt dans le fond. En bouche, c’est un cas d’école dans […]
Oxit Ambrée
Mousse : blanche, assez fine, bonne persistance. Couleur : ambrée cuivrée, reflets roux, limpide avec un très léger voile. Nez : malté, notes légères de houblon. Bouche : Très fraîche à l’attaque, elle enrobe ensuite bien le palais. Notes d’épices. Bon équilibre entre la douceur caramélisée et une fine acidité. Légère amertume laissant en fin […]
La clandestine
Nom de la bière : La clandestine Type : Artisanale Fermentation : HauteAlcool : 6.5° Brasserie : Brasserie des Vignes Pays : France La Bière La clandestine est une bière de type artisanale à fermentation haute, conçue par le brasseur Brasserie des Vignes à (France). La clandestine est une bière blonde non pasteurisée et non […]
Saint Patrick
Brasserie Artisanale de Ratz Ingrédients : eau, malt d’orge, houblon, levure Alcool : 5% vol. Température de dégustation : 8 à 10°C La bière Saint-Patrick est une véritable Stout. On dit qu’après avoir partagé une Saint-Patrick avec une belle inconnue irlandaise, on murmure les mots des fleurs du printemps qui ouvrent les portes de pierre […]
Aubrac Ambrée
Caractéristiques – Bière vivante sur lie – Double fermentation, 5% Alc. – Bière non filtrée et non pasteurisée – Se boit à l’automne – Brasserie d’Olt Pour réaliser cette bière, nous avons sélectionné 3 variétés de malt, deux types de houblon, des épices (écorces d’orange douce, baies de genévrier) et une seule souche de levure. […]
Sabètz que léu
Caractéristiques: 33cl, 7% Alc. Brassage par infusion, houblonnage à chaud et à froid, double fermentation SABETZ QUE LEU Enfants, lorsque nous étions trop turbulents, mon grand-père avait pour coutume de lever son béret et annonçait d’une voix forte « Sabètz que lèu ! ». Cette menace jamais mise en exécution signifiait littéralement : « Y […]
La tout O black
Type : Artisanale Fermentation : Haute Alcool : 9° Brasserie : Brasserie des Vignes Pays : France La Bière La tout o black est une bière de type artisanale à fermentation haute, conçue par le brasseur Brasserie des Vignes à (France). Bière en phase d’élaboration ! Note personnelle: Au secours !! beurk !!
Spike & jerome
Collaboration entre la brasserie Terrapin, Athens, Georgia, USA et la BFM. Barley Ryne, 10,0276 % vol. Limited edition, 2/3 Ale + 1/3 Ale matured in rum oak barreCollaboration entre la brasserie Terrapin, Athens, Georgia, USA et la BFM. Barley Ryne, 10,0276 % vol. Limited edition, 2/3 Ale + 1/3 Ale matured in rum oak barrel. Un vrai […]
La délinquante
Nom de la bière : Délinquante Brasseur: Brasserie des vignes Degré alcoolique: 7% Type : Brown Ale Fermentation : Haute Alcool : 7° Pays : France La Bière Délinquante est une bière de type brown ale à fermentation haute, conçue par le brasseur Brasserie des Vignes à (France). Fabrication : bière brune titrant 7% d’alc.vol.ingrédients […]
Tête noire aux cèpes d’Auvergne
Taux: 5° Ce breuvage à la magnifique robe cuivrée vous apporte toute l’essence des cèpes d’Auvergne avec 5° seulement. La Tête noire cuivrée est non filtrée, sans conservateur et non pasteurisée.
La bock de Joliette
Brasserie: Alchimiste IBU : 10 Couleur (SRM) : 8 Densité originale : 16’Plato Taux alc./vol.: 6.1% Lager forte de première qualité, la Bock de Joliette est une bière ambrée au goût chaleureux de pain d’épice, de malt grillé et de fruits rouges.
Blanche neige
Brasserie: Dieu du ciel Blanche à la cannelle et clou de girofle Taux: 8.3% d’alcool Brassée seulement une fois par année pour réconforter durant les grands froids de l’hiver, la Blanche Neige est une blanche atypique. Au premier abord, le niveau d’alcool surprend et porte à l’avant-plan la cannelle et le clou de girofle, qui […]
L’alchimiste Ecossaise
Brasserie: L’Alchimiste IBU : 5 Couleur (SRM) : 18 Densité originale : 15’Plato Taux alc./vol.: 5% Ronde et moelleuse, l’Écossaise de la Microbrasserie Alchimiste est une bière brune aux saveurs de caramel et de toffee anglais. Son léger houblonnage lui donne une légère amertume et une finale tout en rondeur.
Alchimiste Imperial Stout
IBU : 60 Couleur (SRM) : 120 Densité originale : 21’Plato Taux alc./vol.: 7.9% Brasserie: L’alchimiste Type: Imperial Stout Avec une attaque puissante de café espresso, l’Imperial Stout de la Microbrasserie Alchimiste développe un goût de chocolat noir se mariant à l’alcool, à l’amertume de l’orge rôtie et du houblon résineux. Une très bonne stout […]
Solstice d’hiver
Quantité en cave: 1 Brasserie: Dieu du ciel Type :Barleywine Couleur :Ambrée Force :Très forte (9 à 12°) Degrés d’alcool :10,2° Attention, bière d’exception ! D’une part, la Solstice d’Hiver n’est issue que d’un seul brassin par année, au mois de Juillet. La bière murit ensuite tranquillement pendant 5 ou 6 mois puis est enfin […]
Aphrodisiaque
Brasserie: Dieu du ciel Stout fort brassée avec du cacao et de la vanille Alcool: 6.5% L’Aphrodisiaque est une ale noire présentant des arômes et goûts de vanille, chocolat noir, bourbon et de malt rôti. Dans cette bière, la vanille et le cacao se complètent sans jamais se nuire pour produire une bière présentant un […]