Alcool/volume 4.6%
Fermentation haute.
Bière blonde orangée houblonnée au mosaic.
Brasserie: Brasserie de la vallée du giffre
Nez très houblonnée, sur des notes fruitées de baies, de fraises, de bonbons, de litchis, de fruits de la passion. C’est flatteur, c’est expressif, c’est bon. En bouche, un coté moelleux et une amertume molle font la valse jusqu’à une finale ou le fruité du houblon réexplose et s’impose dans la durée.
Super équilibré, avec des saveurs gourmandes, une bière au top si vous voulez initier un newbie aux bières ultra houblonnées. Et une bière au top pour vous faire plaisir, vous ! Une amertume fine, un ensemble élégant.
Note personnelle:
Quelle surprise ! Une très belle couleur, une mousse qui s’accroche au verre. La bière est trouble, belle.
En bouche, une amertume très fine, très équilibrée. Un bouquet au nez très subtile.
Parfaite, Encore !!!