Les goûts et les couleurs ne se discute pas.
Dans ce cas précis, nous en parlerons, car dans cette bière, il n’y a ni goût, ni couleur.
Dés l’ouverture de la bouteille, une très forte odeur d’aigreur se fait sentir.
En bouche, c’est aigre (pas acide), sans bulle, sans mousse, sans saveur, sans âme. C’est fade avec une odeur de pourri.
Un peu comme si au petit déjeuner, on buvait un verre d’une très mauvaise gueuze, laissé sur un coin de table la veille, le tout mélangé avec un très mauvais vinaigre.
Il n’y a rien dans cette bière. Pas de ligne directrice. Celle que j’ai ouverte ce jour là était visiblement « pourrie »
C’était tout simplement imbuvable.
Même expérience malheureuse avec http://www.lepetitgambrinus.com/abbaye-de-saint-bon-chien-2011-grand-cru/
Allez, on passe à autre chose, vite, vite !!